Sayuran hijau segar (lettuce)

Sayuran hijau segar ini banyak digunakan untuk bahan makanan khas Turkey, yaitu Kebab. Saat ini makanan kebab sangat digemari masyarakat. Banyak Kebab yang bergerak di Bisnis Makanan siap saji yang menggunakan lettuce sebagai salah satu bahan isian penting kebab karena rasanya yang enak dan tidak pahit.

Beberapa khasiat sayuran lettuce diantaranya :

Mencegah kanker, Merevitalisasi kulit, Menstimulasi pertumbuhan rambut, Berfungsi sebagai penyegar, Melindungi dari paparan sinar ultraviolet, Detoksifikasi, Nutrisi Kulit, Melangsingkan tubuh, Kaya akan protein, Mengatasi insomnia, Menjaga kesehatan jantung, Mingkatkan kecerdasan otak, Pembentukan sel, Menurunkan kolesterol Tinggi, Mengandung Vitamin C, Rendah kalori, Mengandung Vitamin K, Terhindar dari sakit batu Ginjal, Memperkuat struktur Tulang dan Gigi, Mencegah timbulnya radang tenggorokan.